La zona del Penedès fou habitada i cultivada en el s. VI A.C. per una tribu ibera anomenada Cossetans. Aquest vi és un homenatge a mil.lennis de tradició agrícola a la comarca del Penedès.
FITXA DE TAST
Marca: COSSETÀNIA
Celler: Castell d’Or
D.O.: Penedès
Tipus: Rosat
Raïm: MERLOT
Ampolla: Bordelesa Seducció 75 cl.
Alcohol: 12% vol.
EXAMEN VISUAL
Color vermell cirera radiant d’alta intensitat i brillant.
EXAMEN OLFACTIU
Aromes florals, de fruita exòtica i de móres, destacant principalment els aromes propis de la varietat.
Gran expressió varietal d’aromes.
EXAMEN GUSTATIU
A la boca és golós, intens, ampli i aromàtic, amb notes de fruites i caramel. Gust de retorn llarg i saborós.
IMPRESSIÓ FINAL
Vi amb personalitat, potent, expressiu i agradable, de llarga persistència aromàtica.
Consum òptim: És un vi que per les seves qualitats promet una molt bona evolució a l’ampolla, si es conserva en condicions òptimes.
Gastronomia: Tot tipus de pastes, arrossos, carns blanques peixos i amanides, així com aperitius.
Temperatura ideal: 6 – 8º C
PACKAGING
Caixes: 6 unit. Pes: 10 kg. Palet: 80 x 120 x 177,5 cm. Palet: 95 caixes 6 ampolles – 5 C. Pes palet: 950 kg.
