El celler de Barberà de la Conca, és conegut com una de les “Catedrals del Vi” pel seu monumentalisme, obra de l’arquitecte Cèsar Martinell, i és una mostra representativa del més pur estil modernista que envolta el món del vi a la Conca de Barberà.

FITXA DE TAST

Marca: CASTELL DE LA COMANDA
Celler: Castell d’Or

D.O.: Conca de Barberà
Tipus: Rosat
Raïm: TREPAT
Ampolla: Bordelesa seducció 75 cl.
Alcohol: 11,5% vol.

EXAMEN VISUAL
Color vermell violaci profund, de capa alta, net i brillant.

EXAMEN OLFACTIU
Al nas és complex, amb bona intensitat, aromes de fruita vermella madura, confitures, regalèssia i espècies.

EXAMEN GUSTATIU
A la boca és potent, ampli, fresc i equilibrat, amb tanins dolços i torrats ben fosos.

IMPRESSIÓ FINAL
El final és llarg i persistent, al retronasal apareixen de nou notes de fruites madures, regalèssia, etc.

Criança: És un vi que per les seves qualitats promet una molt bona evolució en l’ampolla, si es conserva en condicions òptimes.

Gastronomia: Tota mena de pastes, arrossos, carns blanques, peixos i amanides, així com aperitius.

Temperatura ideal: 6 – 8º C

PACKAGING
Caixes: 6 unit.    Pes: 10 kg.    Palet: 80 x 120 x 177,5 cm.    Palet: 95 caixes 6 ampolles – 5 C.    Pes palet: 950 kg.