Castell d’Or – Vi Blanc

Category:

5.72

ADD CASE (1 x 6)
SKU: 02070001

Marca: CASTELL D’OR
Celler: Castell d’Or

Tipus: Vi Blanc
Raïm: MACABEU (MACABEO) – XAREL·LO
Ampolla: Bordelesa tradició 75 cl.
Alcohol: 11,5% vol.

EXAMEN VISUAL
Transparent, molt pàl·lid amb tonalitats entre grogues i verdoses.

EXAMEN OLFACTIU
D’inici recorda clarament les varietats de raïm del seu cupatge, amb clars aromes de la varietat Xarel·lo. També s’hi troba el carbònic que resta de la llarga fermentació controlada.

EXAMEN GUSTATIU
Entrada a la boca fruitada, fresca, lleugerament àcida amb alguna connotació herbàcia; aquesta és la primera sensació, després es troba melositat suau, de post-gust molt agradable amb gustos florals.

IMPRESSIÓ FINAL
Vi amb personalitat, fresc i afruitat, amb un final aromàtic on s’imposa la singularitat varietal.

Consum òptim: És un vi que per les seves qualitats promet una molt bona evolució a l’ampolla, si es conserva en condicions òptimes.

Gastronomia: Tot tipus de pastes, arrossos, carns blanques, peixos, amanides i marisc.

Temperatura ideal: 6 – 8º C.

PACKAGING
Caixes: 6 unit.    Pes: 8 kg.
Palet: 80 x 120 x 180 cm.    Caixes: 125 caixes – 5 C.
Pes palet: 1000 kg.