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La zona del Penedès fue habitada y cultivada en el s. VI A.C. por una tribu íbera llamada Cossetans. Este vino es un homenaje a milenios de tradición agrícola en la comarca del Penedès.

Cossetania NEGRE 2017

FICHA DE CATA

Marca: COSSETÀNIA
Bodega: Castell d’Or

D.O.: Penedès
Tipo: Crianza
Uvas: CABERNET SAUVIGNON – MERLOT
Crianza: En barricas de roble americano y francés durante 9 meses. Reposo en botella durante 6 meses
Botella: Bordelesa Seducción 75 cl.
Alcohol: 14% vol.

EXAMEN VISUAL
Vino tinto con intensidad de color rojo cereza intenso y con un fino matiz morado.

EXAMEN OLFATIVO
En nariz aroma intenso, complejo y elegante. Rico en matices de frutos rojos muy maduros, aromas de especias variadas y otros como son el regaliz y las confituras. Gran expresión varietal de aromas y sabores.

EXAMEN GUSTATIVO
Este vino se muestra con cuerpo, sabroso y bien estructurado. Gran equilibrio entre suavidadacidez- taninos, con un final persistente. Retrogusto elegante largo y sabroso

IMPRESIÓN FINAL
Vino con personalidad, equilibrado y sabroso.

Consumo óptimo: Es un vino que por su constitución posee larga vida, si se conserva en condiciones óptimas.

Gastronomía: Carnes rojas y todo tipo de caza. Platos salseados, quesos curados, embutidos ibéricos…

Temperatura ideal: 13-15º C

PACKAGING
Caja: 6 unit.    Peso: 8 kg.    Palet: 80 x 120 x 180 cm.    Cajas: 125 cajas 6 botellas – 5 C..    Peso palet: 1000 kg