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FICHA DE CATA

Marca: CASTELL D’OR
Bodega: Castell d’Or

Tipo: Vino Blanco
Uvas: XAREL·LO
Botella: Bordelesa Seducción 75 cl.
Alcohol: 12% vol.

EXAMEN VISUAL
Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Es brillante y su aroma recuerda la fruta verde, especialmente manzana y pera.

EXAMEN OLFATIVO
Admirable es la limpieza de su bouquet, y con unos aromas de manzana, pera y piña dominantes.

EXAMEN GUSTATIVO
Fresco y equilibrado al paladar, con un acertado punto de acidez, se define como un característico
blanco joven del Penedès.

IMPRESIÓN FINAL
Vino con personalidad, fresco y muy amplio, con un final aromático donde se impone la singularidad varietal.

Consumo óptimo: Es un vino que por sus cualidades promete una muy buena evolución en la botella, si se conserva en condiciones óptimas.

Gastronomía: Todo tipo de pastas, arroces, carnes blancas, pescados, ensaladas y mariscos.

Temperatura ideal: 6 – 8º C.

PACKAGING

Caja: 6 unit.    Peso: 8 kg.    Palet: 80 x 120 x 180 cm.    Cajas: 125 caixes – 5 C.    Peso palet: 1000 kg.