Viñas de experiencia
El escritor Àngel Guimerà denominó Catedral del Vino a la bodega cooperativa de l’Espluga de Francolí. Pronto esta denominación sirvió para denominar aquellas bodegas construidas a principios del siglo XX de la mano de Cèsar Martinell, discípulo de Antonio Gaudí, y de Lluís Domenech y Montaner y su hijo Pere Domènech Roura. Castell d’Or cuenta con tres cooperativas modernistas: la de l’Espluga de Francolí, Barbera de la Conca y Vila-rodona.
Conocer estos espacios que hablan de nuestra historia y nuestra cultura es ampliar la experiencia del vino, vivirla con todos los sentidos, descubrir los colores de la viña, sentir los orígenes y la tradición. Visitar nuestras bodegas y descubrir la cuna de la viña dejándose llevar por los colores, las formas y la experiencia de acercarse al mundo del vino.
Si quieres conocer algo más sobre el modernismo y como se aplicó en la agroindustria vinícola, visita las cooperativas de l’Espluga de Francolí, Barberà de la Conca o Vila-rodona, unas auténticas obras de arte. Además, su ubicación es perfecta, puesto que están situadas en la Ruta del Cister, próximas a los monasterios de Poblet y Santes Creus.
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