El grupo de bodegas obtiene tres medallas de plata en el concurso 50 Great Cavas que premia los mejores espumosos de España incluidos en la DO CAVA

Castell d’Or se sitúa entre las posiciones más altas al concurso internacional de la prestigiosa publicación 50 Great Cavas -editado por Wine Pleasure-. En particular, Castell d’Or vuelve a recibir un reconocimiento internacional por sus cavas haciéndose un lugar al palmarés con dos cavas reserva y un cava rosado. En particular, han sido premiados con medalla de plata:

 

El Cossetània Gran Reserva es un cava elaborado con la variedad Xarel·lo que se caracteriza por su sedosidad. Las burbujas son finas y tiene una buena estructura en boca. Tiene un mínimo de 36 meses de crianza, elemento que lo dota de una gran complejidad de sabores. Es fresco y con posteriores notas florales.

 

 

 

 

 

El Castell d’Or Rosado es un cava elaborado con la variedad de trepat. Limpio y brillante, descubriremos un sugerente color rosa cereza y reflejos de violeta. Su burbuja es suave y persistente. En nariz lo encontraremos fresco, con aromas en frutas rojas con armonía e intensidad singulares. Su sabor es afrutado y predomina el carácter varietal destacando los frutos de bosque rojo donde predomina la fresa. La madurez de su crianza mínima de 12 meses en nuestras cavas lo dotan de un paso de boca largo y equilibrado.

 

 

El Castell d’Or Brut Imperial es un cava Premium, muy fino y elegante en boca, burbuja fina, muy integrada, con un puesto gusto largo y persistente, un espumoso aromático que nos sorprenderá con una combinación de fruta y crianza deliciosa. Este cava elegante tiene una crianza mínima de 22 meses en nuestras cavas. Es especialmente destacable su final en boca largo, suave y persistente.

Publicación con prestigio

La prestigiosa publicación fue creada en 2011, 50 Great Cavas, se ha convertido en uno de los acontecimientos anuales más esperados del sector del vino. Todos los vinos han sido probados por enólogos experimentados y referentes del sector. 50 Great Cavas busca realizar una instantánea completa de los mejores cavas de España. El objetivo final de esta competición es premiar con medallas los mejores cavas del panorama actual.

Castell d’Or, la unión de 13 bodegas

Castell d’Or nace el 2006 de la unión de 13 bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, la Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant. Estas bodegas, con una historia centenaria, apuestan para unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cava y óleos elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.