SEARCH SITE BY TYPING (ESC TO CLOSE)

00.00

ORDER LIST

Skip to Content

Cava Brut Nova

Aquest cava ens parla d’història, de castells, de croats, de cavallers templers i hospitalers que foren els senyors de Barberà de la Conca des de l’Edat Mitjana fins a tocar dels nostres dies.

FITXA DE TAST

Marca: CASTELL DE LA COMANDA
Celler: Castell d’Or

D.O.: Cava
Tipus: Brut
Raïm: MACABEU PARELLADA
Ampolla: Cava verda de 0,75 cl.
Alcohol: 11’5% vol.

EXAMEN VISUAL
Color groc molt pàl∙lid amb lleus reflexos daurats, bon despreniment de petites bombolles que acaben en rosari.

EXAMEN OLFACTIU
Primera impressió: bo, potent i fi; posteriorment apareixen notes florals i de mel, molt agradables i pròpies de la criança en ampolla.

EXAMEN GUSTATIU
En boca es mostra fresc, càlid, agradable i rodó, i llarga persistència al post gust.

IMPRESSIÓ FINAL
Equilibrat, harmònic, franc i de llarga i agradable persistència.

Criança: Segona fermentació en ampolla, criança mínima de 18 mesos en nostres caves.

Gastronomia: Ideal per degustar en qualsevol moment del dia. Acompanya els aperitius a la perfecció, així com peixos, mariscos, carns blanques, etc. Òptim per acompanyar tot un àpat.

Temperatura ideal: 6 – 8º C

PACKAGING
Caixes: 6 unit.    Pes: 10 kg.    Palet: 80 x 120 x 177,5 cm.    Palet: 95 caixes 6 ampolles – 5 C.    Pes palet: 950 kg.

to-topto-top
logo

Benvingut

Accedint a aquesta pàgina web, estàs acceptant els nostres termes d'ús, i la nostra política de privacitati de cookies. Accedint a aquesta pàgina web, estàs acceptant els nostres termes d'ús i la nostra política de privacitat i de cookies. Si continues navegant en aquesta pàgina web estàs acceptant la nostra política de cookies. GAUDEIX DE CASTELL D'OR

SI, SÓC MAJOR D'EDAT