Castell d’Or és un grup cooperatiu vitivinícola que agrupa diverses cooperatives de Catalunya amb una llarga tradició en el cultiu de la vinya i l’elaboració de vins i caves. El nostre projecte neix de la unió de milers de viticultors que treballen per oferir productes de qualitat, posant en valor el territori, la tradició i la innovació.

El model cooperatiu permet unir l’experiència de generacions d’agricultors, compartir coneixement i recursos, i promoure un creixement sostenible. Gràcies a això, Castell d’Or pot oferir productes d’alta qualitat mantenint un fort vincle amb el territori i contribuint al desenvolupament de les comunitats rurals.

Les denominacions d’origen certifiquen l’origen geogràfic dels productes i garanteixen el compliment d’estrictes estàndards de qualitat. A més, ajuden a preservar les tradicions vitivinícoles de cada territori i ofereixen al consumidor una garantia d’autenticitat, traçabilitat i excel·lència.

La nostra gamma inclou vins blancs, negres i rosats, caves i altres especialitats elaborades per les cooperatives que formen part del grup. Cada producte neix del coneixement dels viticultors i de les particularitats de cada territori.

Sí. Castell d’Or compta amb una selecció de vins i caves ecològics elaborats a partir de raïms cultivats seguint pràctiques respectuoses amb el medi ambient i certificades d’acord amb la normativa europea de producció ecològica.

Els productes ecològics s’elaboren amb raïms cultivats sense herbicides, pesticides ni fertilitzants de síntesi química. Aquest model de producció contribueix a protegir la biodiversitat, conservar els recursos naturals i afavorir una agricultura més sostenible.

Sí. El 100% dels vins i caves de Castell d’Or són aptes per a persones veganes. En els nostres processos d’elaboració utilitzem proteïnes d’origen vegetal, evitant l’ús de clarificants d’origen animal.

Un vi o cava vegà és aquell que s’elabora sense utilitzar ingredients ni auxiliars tecnològics d’origen animal durant el seu procés de producció. A Castell d’Or utilitzem proteïnes vegetals per garantir que tots els nostres productes siguin aptes per a consumidors vegans.