Raïms acabats de collir
PRODUCTES
d'ALTA QUALITAT

CELLERS COOPERATIUS

Els vins i caves de Castell d'Or són fruit de la feina ben feta de les cooperatives que integren el grup. La finalitat màxima de Castell d'Or és garantir un producte d'alta qualitat i assegurar unes millors rendes als socis de la cooperativa, és a dir, als viticultors i a les seves famílies.

Gràcies a la unió i al treball conjunt, Castell d'Or i les cooperatives membres compten amb unes instal·lacions punteres, uns serveis tècnics molt acurats tant a la vinya com als cellers, s'aposta per la innovació i una gran xarxa de distribució i comercialització dels productes arreu del món.

El celler de Vila-rodona
CELLERS
MODERNISTES

LES CATEDRALS DEL VI

L'escriptor Àngel Guimerà va denominar Catedral del Vi al celler cooperatiu de l'Espluga de Francolí. Aviat aquesta denominació va servir per anomenar aquells cellers construïts a principis del segle XX de la mà de Cèsar Martinell, deixeble d'Antoni Gaudí, i de Lluís Domenech i Montaner i el seu fill Pere Domènech Roura.

Castell d'Or compta amb tres cooperatives modernistes: la de l'Espluga de Francolí, Barbera de la Conca i Vila-rodona.

L'interior d'una de les nostres agrobotigues
XARXA
d'AGROBOTIGUES

Si vols gaudir dels vins, caves i oli d'oliva de Castell d'Or visita la nostra xarxa d'agrobotigues. Un tracte pròxim, els millors consells i els productes artesanals de proximitat són la nostra millor garantia.

Cellers cooperatius del grup Castell d'Or: Barberà de la Conca, Bellvei del Penedès, l'Arboç, l'Espluga de Francolí, la Nou de Gaià, Solivella, Vila-rodona, Vimbodí i Vinaixa.

DIVERSITAT de
PAISATGES
De la unió del coneixement i l'experiència de nou cooperatives de diferents Denominacions d'Origen de Catalunya i gràcies a la gran tasca que desenvolupen els seus viticultors, tècnics i enòlegs, a Castell d'Or s'elabora vins, caves i olis d'oliva que ha obtingut grans reconeixements arreu del món.

A més dels nostres productes d'alta qualitat; els cellers modernises, l'empenta cooperativista, la diversitat de paisatges i la xarxa d'agrobotigues són altres trets de Castell d'Or i que ens encantaria que descobrissis.

Prev
Next
CASTELL D'OR SL - Mare Ràfols, 3 1r 4a
08720  Vilafranca del Penedès (Barcelona) Spain
Tel. (+34)938905385 Fax (+34)938905446 castelldor@castelldor.com

Abadia Mediterrània

DOQ

Priorat

Varietat

Garnatxa 60% i Carinyena 40% Aquest vi s'ha elaborat amb les nostres vinyes més velles de Garnatxa i Carinyena, amb una mitjana d'edat de 50 anys.

Tots elles amb unes produccions molt baixes i plantades en terrasses de pissarra llicorella, que li aporta el seu especial gust mineral.

Ampolla

Bordalesa Elegance de 75 cl.

Alcohol

14º

Examen visual

Color vermell picota molt intens.

Examen olfactiu

Matisos licorosos i fruita negra ben madura (melmelada), fragàncies profundes i complexes, grafit i notes torrades.

Examen gustatiu

Bona estructura a la boca, acidesa equilibrada, tanins rodons i un final llarg i persistent.

Impressió final

Vi potent, robust, perfumat i penetrant.

Consum òptim

És un vi que per les seves qualitats promet una molt bona evolució a l'ampolla si es conserva en condicions òptimes.

Gastronomia

Rostits, carns vermelles, graellades de carn, plats de caça, formatges, etc.

Temperatura ideal

13º - 15º C.
Molt recomanable le seva decantació prèvia.

Aquests vins ha estat elaborats amb raïms procedents de vinyes centenàries de garnatxa i carinyena de les nostres finques situades a Bellmunt del Priorat.

El terra rocallós caracterísitc de la comarca del Priorat i el seu clima sec generen un vi de gran intensitat i estructura rica en gustos i aromes.