Tienda OnlineLos vinos y cavas de Castell d'Or
Los vinos y cavas de Castell d'Or
Tarragona
Macabeo 50% y Xarel·lo 50%
Bordelesa Tradición de color blanc, 75 cl.
11,5º
Transparente, muy pálido con tonalidades entre amarillas y verdosas.
De inicio recuerda claramente las variedades de uva de su cupage, con claros aromas de la variedad Xarel.lo. También se encuentra el carbónico del resto de la larga fermentación controlada.
Entrada en boca afrutada, fresca, levemente ácida, con alguna connotación herbácea; ésta es la primera sensación, luego se encuentra melosidad suave, de post-gusto muy agradable con gustos florales.
Vino con personalidad, fresco y afrutado, con un final aromático donde se impone la singularidad varietal.
Es un vino que por sus cualidades promete una muy buena evolución en la botella, si se conserva en condiciones óptimas.
Todo tipo de pastas, arroces, carnes blancas, pescados, ensaladas y mariscos.
6 - 8º C
